HOMIYA介紹台灣好物、好事、好人的生活小品,力量很小,願望卻很大,希望能把所有台灣的美好真正地帶給更多人。
【本月好米芽好物抽獎】秋天悄悄的來臨,街訪瀰漫一股萬聖節的氣氛,本月好米芽將送出『甜宇宙 GALAXIE SUCRÉE』的餅乾,作為這個月的甜蜜獻禮。我們也將向您介紹,這個將最好的食材,用最講究的製程,始終如一呈現給您的甜宇宙。
甜宇宙 GALAXIE SUCRÉE

【媽媽與妹妹做的手工餅乾與甜點】
七年前,甜宇宙創辦人微微的姊姊迎接了誕生到這個世界的baby,為了他的彌月禮盒,甜宇宙誕生了。
『只想給家人最好的』,所以對食材特別挑剔,製作過程也特別講究,從最初在家裡的廚房只有小烤箱和打蛋器,到現在有了工作室與專業烤箱和攪拌機,從『只想給家人最好的』到『只想給大家最好的』的心,始終如一。
『天然的味道原來是這樣!』是很多人第一次嘗到甜宇宙的想法。
七年來,甜宇宙堅持天然食材,純手工製作,絕不添加任何防腐劑、香精及色素。喜愛做餅乾,看到別人吃著甜宇宙就很開心,看到他們的表情就很滿足,透過做餅乾得到了前所未有的成就感與幸福感,希望你也可以一起享用這份甜宇宙創造的小小幸福。
【環保愛地球】
除了追求食材天然和挑剔講究的製作過程,講究永續和環保的甜宇宙,也提倡顧客帶著「甜宇宙的罐子」到販售的現場進行「補貨」,一方面給予忠實客戶優惠之外,初衷還是對於地球資源不浪費的想法,隨著餅乾天然的滋味一起傳達出去。
【只想給大家最好的心】
甜宇宙的原料很講究,除了融入台灣新鮮蔬果,創造出豐富多樣化的餅乾口味,更把在地的好味道推廣給大家之外,奶油更選用法國頂級無鹽發酵奶油條,巧克力也選用比利時的苦甜巧克力豆,對原料的堅持難免會遇到價格波動的困境,但甜宇宙秉持想給大家最好的心,不改對原料的堅持,最後加入甜宇宙的祕密配方-愛♥,讓甜宇宙的餅乾維持一貫的好品質、好味道。
【甜宇宙-焦糖小蘋果】
甜宇宙餅乾當中,小編最喜歡的莫過於焦糖小蘋果,選用台灣新鮮蘋果,經過創辦人微微的巧手製作,就像施展的美味的魔法一樣,甜而不膩的餅乾就一個個出爐了,裝在透明的罐子中,一不小心一個下午的時間就掃空了,看著甜宇宙粉絲專頁的貼文,也感覺到製作過程的用心和堅持,感覺也稍稍抵銷了嗑掉一整罐餅乾的罪惡感呢。
只能說這麼好的一個品牌,對於在地食材的堅持,對於天然食物的品味,應該要被推廣才行,好米芽跟甜宇宙合作的抽獎也想把存好心、做好事的模式分享給大家~