石虎，圓形的耳朵、豹紋的花樣、臉上獨特的白條紋，是台灣寶貴的特有種，然而要捕捉居住在苗栗山區的他們身影，卻不是件容易事。
為了不讓石虎走上與台灣雲豹同樣的痛心結局，石虎米團隊與好米芽合作，希望讓大家能從生活中，關懷石虎保育的議題。
不簡單的米－友善環境的「石虎米」
石虎米，是指以保育石虎為出發所種植的米，不是用石虎做的米喔！
石虎是天生的打獵好手，然而因為開墾，人類進駐到原本野生動物的棲地，石虎也就因為闖進了農民的雞舍裡，背上偷吃雞的兇手之名。
為了讓石虎有一個友善的環境生存，有一群人站了出來，透過石虎喜愛居住淺林的特性，採用自然農法栽種作物，同時讓農田成為自然的狩獵場，石虎就能捕捉老鼠、野兔、鳥類為食，而他們就是石虎米團隊（臺灣藍鵲茶）。
石虎米透過建立「無農藥流域」耕作，透過環境友善耕作，讓作物以及連帶整個生態系共存共榮，農田裡的小動物餵飽了石虎，就能減低石虎穿越馬路遭到「路殺」的風險，同時也能將無毒的優質石虎米帶給消費者。（註：路殺是指野生動物穿越道路時慘遭車撞死的狀況）
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用米香，串聯生活與米食的連結
這次透過好丘，讓石虎米團隊與好米芽搭上線，共同為石虎出份力。
近年越來越多人開始關心保育議題，然而平時沒有開伙的習慣，那麼如果讓石虎米以別種形式呈現給消費者呢？
在與石虎米團隊(臺灣藍鵲茶)共同策劃友善商品展時，就一直在思考，如何讓更多人、更容易地知道石虎米的美味並且一起參與保育行動，許多人想透過購買行動支持，但本身並沒有在煮食；而石虎米團隊希望農友用心種植出來的好米，能夠獲得認同。 於是，讓石虎米從優質的農產品變身可以立即享用的美味點心，成了我們努力的目標，同為〈好丘〉夥伴、開發出多款熱銷米麵點心的〈好米芽〉，就在這時候挺身而出。
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好米芽想透過膨鬆酥脆的米香，讓消費者肯定農民種植的作物，也透過食的傳遞，讓更多人能親近並了解石虎。
實際支持，你可以這樣做：
到好丘門市選購石虎米或石虎米香，也可以直接上台灣藍鵲茶官網選購，更可以關注石虎相關資訊，了解珍稀的台灣特有種。
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販售品項｜老鷹紅豆、石虎米
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友善商品串連展覽資訊
期間｜即日起~2020/02/02
時間｜10:00~20:00；週末09:00~18:30
地點｜好丘信義店
參展品牌｜台灣猛禽研究會、臺灣藍鵲茶、窩窩、最靡設計、波多勞作
